贾师英,许建和,俞俊棠.固定化根霉细胞催化拆分(R,S)-环氧丙醇丁酸酯的研究[J].分子催化,1999,(5):339-344
固定化根霉细胞催化拆分(R,S)-环氧丙醇丁酸酯的研究
Catalytic Resolution of (R,S)-Glycidyl Butyrate by Immobilized Rhizopus sp. Bc0-09 Cells
  
DOI:
中文关键词:  (R,S)-环氧丙醇丁酸酯,光学拆分,根霉,固定化细胞,聚乙烯醇
英文关键词:R,S\|glycidyl butyrate,Optical resolution,Rhizopus,Immobilized cells,Polyvinyl alcohol
基金项目:国家“九五”攻关课题
贾师英  许建和  俞俊棠
华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室!上海200237
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中文摘要:
      用聚乙烯醇包埋、硫酸钠固定法对根霉( Rhizopussp.Bc0-09)菌体细胞进行了固定化,所得凝胶具有良好的机械性和稳定性. 对固定化细胞催化( R,S)-环氧丙醇丁酸酯水解反应的性能进行了研究. 对pH值的影响考察结果表明, 30 ℃下, 反应初速度在pH 值为5.5 时最大; 酶的立体选择性在pH值为5.5~6.0 时最高, 对映体比率( E值)为57. 对温度的影响考察结果表明,pH 值为5.5, 反应初速度在55 ℃时最大; 酶的立体选择性随温度升高而下降. 固定化细胞具有较好的操作稳定性.
英文摘要:
      
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